Nachhaltigkeit | CSR

Sie befinden sich im nachhaltigen Urlaub!

Pean-buiten Mitten im Herzen der friesischen Landschaft gelegen, zwischen Grün und Wasser. Nachhaltiges Arbeiten gehört hier einfach dazu. Nicht nur leere Worte, sondern gelebte Praxis.

Grüner Schlüssel Gold für Pean-buiten Akkrum

Green Key ist das internationale Zertifizierungszeichen für die Hotel- und Gastronomiebranche. Es gibt drei Stufen: Bronze, Silber und Gold.

Je nachhaltiger man wird, desto höher das Niveau. Pean-buiten Akkrum gewann Gold. Pean-buiten Weidum ist auf einem guten Weg.

Das Gütesiegel bestätigt, dass wir in zwölf Bereichen strenge Standards erfüllen. Wir gehen über die gesetzlichen Vorgaben hinaus, und Sie müssen keine Kompromisse beim Komfort eingehen.

Gereinigt mit Produkten, die die Natur schützen

Ihre Unterkunft wird mit Produkten gereinigt, die strengen Nachhaltigkeitsstandards entsprechen. Bei Ihrer Ankunft erwartet Sie ein Willkommenspaket, das ebenfalls nachhaltig zusammengestellt wurde.

Was findet man im Haus?

Nachhaltiges Toilettenpapier, biologisch abbaubare Kaffeebecher und eine verpackungsfreie Seife für Körper und Haar. Alles von Lieferanten, die dieselben Nachhaltigkeitswerte teilen wie [Name des Unternehmens/der Organisation]. Pean-buiten.

Was bedeutet das Green Key-Label für Ihren Aufenthalt?

Schlafzimmer in der Wasserhütte Ljurk bei Pean-buiten — Übernachtung am Wasser in Friesland

Was auf Ihrem Teller liegt, hat Saison.

In der Küche von Pean-buiten Es wird nach niederländischer Art zubereitet: Das Gericht spiegelt die Jahreszeit wider, verwendet Produkte aus den Niederlanden und so wenige künstliche Zusatzstoffe wie möglich.

Was sind diese fünf Prinzipien?

Die niederländische Küche folgt fünf Prinzipien: Bewusster Einkauf, Zubereitung und Genuss; wo immer möglich, biologisch, fair gehandelt, naturbelassen und regional. Und so wenig Abfall wie möglich – für eine nachhaltige Zukunft.

  • Das Gericht verrät, in welcher Jahreszeit wir uns befinden: 80 % der Produkte stammen aus den Niederlanden.
  • Gut für uns und die Erde: 80 % pflanzliche Produkte
  • Ehrliche und abwechslungsreiche Lebensmittel, wie sie die Natur bietet, mit minimalen künstlichen Zusatzstoffen.
  • Bewusst einkaufen, kochen und essen: möglichst biologisch, fair gehandelt, naturbelassen und regional.
  • Wir arbeiten an den Ergebnissen von morgen: so wenig Abfall wie möglich

Lesen Sie mehr über die Küche des Restaurants WeidumerHout

Vegetarische Gerichte stehen auf dem Tisch, dazu Salat und Pizza.

Wat Pean-buiten gibt der Gemeinschaft etwas zurück.

Ein Teil Ihrer Ausgaben fließt zurück in die Region. Pean-buiten unterstützt Scouting Polaris, Muziekvereniging Akkrum und den Nationalpark De Alde Feanen mit Spenden und Sponsoring.

Wie sieht diese Unterstützung aus?

Regelmäßig werden die Elektroboote oder die schwimmende Sauna für Dorffeste wie das jährliche Bingo in Grou und Akkrum genutzt. Und auch mit Ihren Händen, beispielsweise am Plastikmüllsammeltag.

Entdecken Sie den Nationalpark De Alde Feanen von Pean-buiten Akkrum

Ein hölzerner Steg führt über das Wasser durch das Schilf in der Alde Feanen

Sei brav und sag es

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Das grüne Team hinter dem grünen Schlüssel

Pean-buiten Akkrum ist Green Key Gold-zertifiziert, und Weidum ist auf einem guten Weg dorthin. Zu diesem Zweck sorgt ein eigenes Green Team dafür, dass Akkrum den Goldstatus aufrechterhält und Weidum ebenfalls auf die Gold-Zertifizierung hinarbeitet.

Wer macht was?

Emil und Astrid kümmern sich um die Boote und die Gebäude. Yvonne ist für das Büro zuständig. Marjan pflegt die Gärten nach ökologischen Gesichtspunkten. Joëlle und Perry sorgen für einen reibungslosen und nachhaltigen Küchenbetrieb. So behält jeder seinen Platz.

Lehrt die Menschen von Pean-buiten kennen

Müll trennen, auch im Urlaub

Sie werden gebeten, Ihren Abfall zu trennen. Jede Unterkunft ist entsprechend ausgestattet, mit separaten Behältern für Papier, Glas, Bioabfall, Plastik und Restmüll.

Woher weiß man, was wohin gehört?

Bei der Ankunft wird Ihnen der Ablauf erklärt. Es macht wirklich einen Unterschied und kostet Sie nichts weiter, als aufmerksam zuzuhören. Was übrig bleibt, wird separat abtransportiert.

Finde heraus wie Pean-buiten Akkrum beschäftigt sich mit der Natur

Grüner Aufkleber mit dem Text: Mülltrennung – so machen Sie es richtig!

Strom aus unserem eigenen Dach

Alle Wasserlodges auf Pean-buiten Akkrum verfügt über Solarpaneele. Dadurch ist die Familie den größten Teil des Jahres energieautark, während man dort lediglich kocht, duscht und heizt.

Gibt es in der Lodge noch Gas?

Nein. Die Wasserlodges sind nicht an das Gasnetz angeschlossen. Sie kochen mit Induktion. So bleibt Ihr Aufenthalt am Wasser energieeffizient, auch hinter dem Stromzähler.

Besichtigen Sie die Wasserlodges bei Pean-buiten Akkrum

Luftbild eines kleinen Hauses mit Solarpaneelen auf dem Dach inmitten von Bäumen.

Wasser sparen, ohne dass Sie es merken

Die Duschen und Wasserhähne an Pean-buiten Sie sind wassersparend. Sie duschen genauso komfortabel, nur wird weniger Wasser verbraucht.

Was geschieht mit dem Regenwasser?

Das Regenwasser wird in großen Regentonnen gesammelt. Es dient zur Bewässerung des Gemüsegartens und die Hühner erhalten daraus frisches Wasser. So wird das Wasser gleich doppelt genutzt.

Entdecken Sie den essbaren Wald und das Gelände von Pean-buiten Akkrum

Jemand hebt jubelnd die Arme im Inneren.

Alle beteiligen sich am Teamwork.

Pean-buiten arbeitet mit der Alliade-Stiftung zusammen. Bas ist beispielsweise drei Tage die Woche Teil des Teams, und sein Beitrag bereichert die Arbeit auf dem Bauernhof erheblich.

Was fällt Ihnen als Gast dabei auf?

Ein Team, in dem jeder seinen Platz hat, und das spiegelt sich auch in der Art und Weise wider, wie man aufgenommen wird. Das Angebot von Möglichkeiten auf dem Arbeitsmarkt ist Teil davon. Pean-buiten wie es mit diesem Ort und dieser Region umgeht.

Lehrt die Menschen von Pean-buiten kennen

Porträt eines Mannes während eines Interviews

Was denkt ihr? Pean-buiten kann erwarten

Ob Sie nun für ein Schullager, ein paar Tage als Paar, mit der Familie oder für ein zweitägiges Arbeitstreffen hier sind: mitten in der Natur und direkt am Wasser.

Was steht in der CSR-Erklärung?

Hacke Pean-buiten Wie hier mit Menschen, Umwelt und Ressourcen umgegangen wird und worauf man sich verlassen kann. Jeder erlebt hier auf seine Weise etwas Besonderes, und das muss auch so bleiben.

Alle Unterkünfte ansehen auf Pean-buiten

Luftaufnahme über dem Wasser bei Pean-buiten Akkrum, mit grünen Ufern und den Dächern der Unterkünfte

FAQ

Is Pean-buiten Nachhaltigkeitszertifizierung?

Ja. Pean-buiten Akkrum ist Green Key Gold-zertifiziert – das internationale Gütesiegel für nachhaltigen Tourismus. Pean-buiten Weidum ist auf einem guten Weg. Alle Standorte wurden bewusst mit Blick auf Natur, Energie und Umwelt gestaltet.

Was fällt mir als Gast im Hinblick auf Nachhaltigkeit auf?

Sie trennen Ihren Müll, wir erklären Ihnen, wie. Einwegplastik gibt es bei uns nicht. Wir empfehlen, Leitungswasser zu trinken, und reinigen mit natürlichen Produkten.

Darüber hinaus sammeln wir Regenwasser, und es gibt wassersparende Toiletten und Duschen sowie einen privaten Abwasserfilter.

Darf ich aus dem essbaren Wald pflücken?

Ja. An Pean-buiten In Akkrum befindet sich zwischen den Ferienhäusern ein etwa ein Hektar großer essbarer Waldgarten. Dort wachsen unter anderem Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Mispeln, Nüsse, Feigen, Quitten, Salbei, Zitronenmelisse, Thymian und Rosmarin.

Sie können frei wählen, was Sie an diesem Tag essen möchten.

Wie trennen Sie den Abfall?

Jede Unterkunft verfügt über separate Behälter für Papier, Glas, Bioabfall, Plastik und Restmüll. Sie werden bei Ihrer Ankunft über die genauen Abläufe informiert.

Kann ich mein Elektroauto aufladen?

Op Pean-buiten In Akkrum gibt es sechs Ladestationen an einhundert Parkplätzen. Pean-buiten In Weidum gibt es eine Ladestation für etwa achtzig Stellplätze.

Tun Sie auf dem Gelände selbst irgendetwas für die Natur?

Ja. Es gibt Nistplätze für Vögel, Insekten und Fledermäuse sowie einen Teich. Pean-buiten In Weidum wächst hinter Boarn ein blütenreicher Streifen für die Artenvielfalt, unter anderem mit Karden.

Und es gibt Hausregeln bezüglich Dunkelheit und Ruhe nach bestimmten Uhrzeiten.