December is de maand waarin je iets terugdoet voor je team
Een kerstborrel met een buffet erbij. Een hapje en een drankje. Een diner aan een gedekte tafel, of à la carte. Of een feest ’s avonds. Het kan allemaal, in een boerderij uit 1867 op acht kilometer van Leeuwarden, kerstig aangekleed. Hieronder lees je hoe we het vaak doen.
Bereken je prijs en vraag aan
Kies wat je wilt eten en drinken, zie meteen het bedrag, en stuur je aanvraag met een klik door. Binnen 24 uur antwoord van de dagmanager, ook in het weekend.
Hoe kan zo’n avond eruitzien?
Dit is een voorbeeld van hoe we het vaak doen. Je komt om 17:00 uur binnen en krijgt een glas glühwein. Op tafel staan de borrelplanken, en iedereen praat bij.
Daarna is er alle tijd voor de kerstpakketten, met iedereen erbij. Om 20:00 uur rijdt iedereen naar huis. Wil je er een kerstbuffet bij, langer blijven, of het anders doen? Alles is bespreekbaar en aan te passen aan jullie wensen.
Wat komt er uit de keuken?
Wij koken de nieuwe Friese keuken. Lokale producten, met de seizoenen mee. Daar zijn we trots op, en je proeft het. Bij de borrel ligt er nagelkaas op de plank, met coppa di Akkrum van slagerij Spijkerman: een Friese coppa, zes tot negen maanden gerijpt.
Bij de koffie oranjekoek, en achter de bar staat een Fries bier. Kies je voor het kerstbuffet, dan staat er een stoverij van wild, met aardappeltjes in de schil, salades en gegrilde groente. Toe is er boerderijijs van Boereiis uit Akkrum, met Friese taartjes.
Liever iets anders, of eet iemand vegetarisch of zonder gluten? Zeg het gerust. Alles is bespreekbaar, en de keuken past het menu graag aan op jullie wensen.
Wat kost zo’n avond?
Dit is een voorbeeld van hoe we het wel eens doen, geen vast pakket. Zo komt een eenvoudige kerstborrel van vijftig gasten uit, van 17:00 tot 20:00 uur, alles inclusief btw:
| onbeperkt drankjes, drie uur | 37,50 |
| borrelplanken | 7,50 |
| Per persoon, inclusief btw | 45,00 |
| 50 gasten | 2250,00 |
De locatie, de kerstaankleding en de bediening zitten erbij in. Moet het precies zo? Nee. Je kiest zelf hoe lang je blijft en wat erbij komt. Hapjes die langskomen, een kerstbuffet aan tafel, of juist een diner à la carte? Bel of mail, dan rekenen we het voor je uit.
Wanneer kan het, en voor hoeveel mensen?
Vaak doordeweeks. December loopt snel vol, en grote gezelschappen leggen hun datum ver vooruit vast. Zeg gerust welke datum je in gedachten hebt, dan kijken we wat er kan. Lees ook wanneer je een kerstborrel het beste boekt. Staand is er plek voor 150 gasten. Aan tafel is er plek voor zeventig. En met een klein team is het net zo gezellig. Alles is mogelijk.
Zelf rekenen? Dit zijn de onderdelen
Het voorbeeld hierboven is hoe we het vaak doen. Wil je een kortere avond, alleen een borrel, of juist een diner aan tafel? Dit zijn de onderdelen, met de prijs per persoon inclusief btw.
Eten
| Ontvangst met koffie, thee, gebak | € 8,50 p.p. |
| Bittergarnituur | € 5,25 p.p. |
| Borrelplank | € 7,50 p.p. |
| Driegangendiner | € 39,50 p.p. |
| Driegangen privediner, vanaf tien personen | € 45,00 p.p. |
| Huisgemaakte lunch | € 23,50 p.p. |
| Driegangen privediner, minder dan tien personen | prijs op aanvraag |
Alle bedragen zijn inclusief btw. Kinderen onder de twaalf betalen de helft.
Drinken
| Onbeperkt drankjes 2 uur | € 27,50 p.p. |
| Onbeperkt drankjes 3 uur | € 37,50 p.p. |
| Onbeperkt drankjes 4 uur | € 45,00 p.p. |
| Onbeperkt drankjes 5 uur | € 50,00 p.p. |
| Toost met Friese bubbels | € 7,50 p.p. |
Alle bedragen zijn inclusief btw. Kinderen onder de twaalf betalen de helft.
Blijven slapen op vrijdag of zaterdag
| Boerderijkamer Weidum | € 115,00 per nacht |
| Tuinkamer Weidum | € 115,00 per nacht |
| Tiny House Weidum | € 180,00 per nacht |
Alle bedragen zijn inclusief btw. Kinderen onder de twaalf betalen de helft.
De zaal, de kerstaankleding en de bediening zitten in de prijs per persoon. Kinderen onder de twaalf betalen de helft. Alles is bespreekbaar en aan te passen aan jullie wensen. Wil je blijven slapen, kijk dan bij overnachten in Weidum. Zoek je een feest op een ander moment in het jaar, kijk dan bij feesten op Pean-buiten Weidum.
Stel je kerstborrel hier samen
Kies wat je erbij wilt, dan zie je meteen wat het ongeveer kost. Stuur je aanvraag door en je hebt binnen 24 uur antwoord van de dagmanager, ook in het weekend.
Je krijgt binnen 24 uur antwoord, ook in het weekend.
Zin om te komen kijken?
Vertel ons je datum, het aantal gasten en wat je in gedachten hebt. Dan maken we een voorstel. Kom gerust eerst een keer kijken. Dan zie je de zaal en proef je de sfeer.
Veelgestelde vragen
Mogen we zelf eten en drinken meenemen?
Dat hoeft niet. Eten en drinken komen uit onze eigen keuken en van onze eigen bar, en dat zit in de prijs. Heb je speciale wensen, een dieet of een favoriet drankje? Zeg het, dan zorgen we ervoor.
Komen jullie ook bij ons op kantoor?
Nee, wij koken alleen hier, op Pean-buiten Weidum. De boerderij tussen de weilanden hoort bij de avond. Vanuit Leeuwarden is het acht kilometer, dus je bent er zo. En parkeren kan gewoon op het erf.
Tot hoe laat mag de muziek?
Binnen tot 22:00 uur. Buiten spelen we geen versterkte muziek, en na 23:00 uur houden we het buiten rustig, omdat er mensen slapen. Wil je een feest tot later op de avond? Vraag ernaar, dan kijken we wat er mogelijk is.
Kunnen we ook à la carte eten?
Ja. Naast het kerstbuffet kan een sit-down diner à la carte, of alleen een borrel met hapjes. Vertel ons wat je wilt, dan maken we er een passend voorstel van.
Is er een podium?
Een podium hebben we niet. Wil je er toch een, dan kun je die huren bij een verhuurbedrijf. Voor een speech of een toost heb je het meestal niet nodig.
Kunnen we een speech met foto’s doen?
Ja, graag zelfs. Er staat een groot verrijdbaar televisiescherm voor je foto’s en filmpjes. We zetten het klaar op de plek waar jij het wilt hebben, zodat iedereen het goed kan zien.